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鸡蛋酱打卤面的做法,韭菜鸡蛋酱打卤面的做法

huangp1489huangp1489时间2024-04-04 00:18:04分类粥粉面饭浏览6
导读:鸡蛋酱打卤面怎么做好吃?虾酱鸡蛋卤的做法?鸡蛋卤子的做法?鸡蛋卤子的做法?鸡蛋酱打卤面怎么做好吃?1、食材:鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。2、鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。3、起锅烧油,5成油温下入鸡蛋炒散。4、加入……...
  1. 鸡蛋酱打卤面怎么做好吃?
  2. 虾酱鸡蛋卤的做法?
  3. 鸡蛋卤子的做法?
  4. 鸡蛋卤子的做法?

鸡蛋打卤面怎么好吃

1、食材:鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。

2、鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。

3、起锅烧油,5成油温下入鸡蛋炒散。

鸡蛋酱打卤面的做法,韭菜鸡蛋酱打卤面的做法
(图片来源网络,侵删)

4、加入豆酱炒香,加300毫升水煮倒入一旁备用。

5、清水煮开下入面条,捞出煮熟的面条放入备用的鸡蛋酱汤。加上蒜末,淋上生抽香醋。拌匀即可。

虾酱鸡蛋卤的做法

食材:黄花鱼1条,豆瓣酱20克,大蒜4棵,葱少许,干红辣椒少许

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(图片来源网络,侵删)

做法

1、黄花鱼刮去鱼鳞,用剪刀剪开肚子,取出内脏清洗干净

2、葱切成段姜切丝,辣椒切两刀,大蒜拍扁切成颗粒。

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(图片来源网络,侵删)

3、热锅凉油,用厨房纸巾将鱼身上的水擦干后放入。

食材

(主料)虾酱500克

(主料)鸡蛋2个

(辅料)大葱 1根

(辅料)食盐 适量

(辅料)植物油 适量

步骤

1.

市场买回的新鲜虾酱,是用作虾皮的鲜虾打磨而成的,是未经腌制发酵的,是不含亚硝酸盐的

鸡蛋卤子的做法?

很多人喜欢吃鸡蛋卤子但是不会做,今天来该大家分享一个非常简单的做法。让我们一起来学习吧!

1、鸡蛋破壳后,打成蛋液搅拌均匀后放入锅中煎制。准备好一勺大酱加水搅拌均匀,放一边备用。

2、鸡蛋一面煎熟后,下锅用筷子快速搅拌,搅拌成小碎块。

3、蛋块全部煎熟后,倒入大酱,加入十三香调味品。

4、炖至汤汁收干,出锅装盘即可佐餐拌面食用

鸡蛋卤子的做法?

很多人喜欢吃鸡蛋卤子但是不会做,今天来该大家分享一个非常简单的做法。让我们一起来学习吧!

1、鸡蛋破壳后,打成蛋液搅拌均匀后放入锅中煎制。准备好一勺大酱加水搅拌均匀,放一边备用。

2、鸡蛋一面煎熟后,下锅用筷子快速搅拌,搅拌成小碎块。

3、蛋块全部煎熟后,倒入大酱,加入十三香调味品。

4、炖至汤汁收干,出锅装盘即可佐餐拌面食用。

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鸡蛋搅拌做法
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