• 粥粉面饭
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  • 扯面的做法如何和面,扯面的做法如何和面?有什么技巧?

    扯面的和面方法?扯面和面方法?扯面的和面方法?1、一斤的面粉里加一颗鸡蛋,盐一勺,碱面半小勺。加盐的目的:可起到收敛面筋的作用,会让做出来的面条更加劲道。2、然后开始慢慢地加水,要根据和面的状态加水,水少了面会太硬,反之会太软没有劲道,但是建议面可硬不可软。3、和好面后就可以让面先“醒着”,大概15

    04月22日 05:34huangp1489huangp1489浏览1

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  • 肉汤面的做法

    肉丝面条怎么做才最好吃?肉蒸面的做法安庆?汤面怎么做好吃又简单?肉丝面条怎么做才最好吃?首先肉丝必须是瘦肉,先放入锅中炒,加入豆瓣,花椒,一点耗油,根据自己喜好加入不同的辅料,这里建议加入青椒,口干更好,然后把肉丝捞出来。待水开了过后,放入面条,当水再次沸腾时,加入一小碗水,是为了让面条更筋道!之后

    04月22日 05:24huangp1489huangp1489浏览1

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  • 好吃的面的做法

    面条最好吃的三种做法?面条好吃做法?家庭面条最好吃的做法?面条最好吃的三种做法?1、西红柿鸡蛋面。西红柿清洗干净,然后将鸡蛋打入碗中,在鸡蛋液中加入盐,搅拌均匀,生姜切碎备用。将油放入锅中加热,将鸡蛋液倒入锅中炒成鸡蛋花,然后倒入盘中备用。锅里从新倒油加热,放入生姜碎炒香,把西红柿倒入翻炒,西红柿炒

    04月22日 04:54huangp1489huangp1489浏览1

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  • 蘑菇青菜面的做法大全

    青菜和磨菇合起来能吃吗?蘑菇青菜蒜苗怎么炒?青菜萝卜蘑菇汤的做法?青菜和磨菇合起来能吃吗?青菜和磨菇合起来能吃吗?阅读前点“关注”,才不会错过上千种食材的味道!“益生美食”天天分享不一样的食材! 青菜跟蘑菇一起当然能吃,特别是在我们素食圈,青菜、蘑菇跟其他食材搭配,能做很多风味各异的菜式,下面给小伙

    04月22日 04:44huangp1489huangp1489浏览1

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  • 炸冷面的做法,炸冷面的做法视频教程

    东北炸冷面的做法和配方?炸冷面的酱料配方?炸冷面用哪种冷面?炸冷面的酱怎么调?东北炸冷面的做法和配方?1、主料:干面条180克、番茄半个、黄瓜一小段、梨半个、火腿肠适量、鸡蛋1个、榨菜60克、芝麻适量。2、辅料:香草醋30克、白砂糖20克、生抽20克、盐2克、冰水适量。3、做法:(1)准备一个干净的

    04月22日 04:24huangp1489huangp1489浏览1

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  • 烧椒面的做法,烧椒面的做法及配料

    川味烧椒的做法?烧椒皮蛋的家常做法?烧椒酱可以做什么菜?川味烧椒的做法?烧椒茄子材料:茄子、青、红辣椒,青红椒米、蒜米、姜米各少许、白糖、味精、香醋、鲜味汁、香油各适量做法:1、茄子洗净,切成长条待用。2、青、红辣椒洗净晾干,烧热平底锅,锅内不放油,直接放入辣椒中火煎至外皮均匀地出现黑点及变软,盛出

    04月22日 04:14huangp1489huangp1489浏览1

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  • 焖干面的做法

    半干面可以热水泡开吗?红薯干怎么做?半干面可以热水泡开吗?可以快熟面是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品半干面是介于鲜面和挂面之间的一种,其含水量也介于鲜面和挂面之间,一般控制在22%-26%之间,保质期比鲜面要长些。不可以的,建议煮。半

    04月22日 03:24huangp1489huangp1489浏览1

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  • 面馆面的做法

    面馆的面怎么做?做牛肉面的面的配方?面怎么做好吃?长沙面馆香菇面的做法?面馆的面怎么做?1、不用等水完全开,冒小气泡的时候就把面条放入锅中,这样煮面条速度快而且不会被煮糊烂。2、煮面条的时候可以加上点油和食盐,油可以形成一层保护膜,煮出来的面条更加的顺滑,加上食盐之后下入面条,面条不容易糊烂,更加的

    04月22日 03:14huangp1489huangp1489浏览1

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  • 酸笋面的做法,酸笋面的做法大全

    福建人吃酸笋面的做法?竹笋面做法?福建人吃酸笋面的做法?1、食材:笋100克、胡萝卜一个、木耳2朵、蛋清一个。2、配料:盐两茶匙、香醋 两汤匙、鸡精两茶匙、胡椒粉一茶匙、香油两茶匙、淀粉一汤匙兑水搅匀。3、笋切细丝,开水焯三分钟,捞出过凉。4、胡萝卜木耳切丝。5、水烧开放笋丝、胡萝卜丝、木耳丝,煮开

    04月22日 02:34huangp1489huangp1489浏览1

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  • 汤扯面的做法

    运城扯面汤的做法?扯面汤料的详细做法?晋南酸汤扯面的做法?运城扯面汤的做法?运城扯面是一种本地美食,首先呢,要烧烧制葱花,葱花是扯面汤的精髓,然后呢,给碗里也放少许的紫菜,香菜姜末,生抽,胡椒面,盐,山西老陈醋是必须有的,再放一点鸡精,再煮上几根扯面,一个荷包蛋,一碗鲜美的运城扯面汤完成了。扯面主要

    04月22日 02:04huangp1489huangp1489浏览1

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